它会发出夺目的光辉
在一个小镇上, 饥荒让所有贫困的家庭都面临着危机, 因为对于他们来说, 最起码的温饱问题都难以解决。
小镇上最富有的人要数面包师卡尔了, 他是个好心人。为了帮助人们度过饥荒, 他把小镇上最穷的个孩子叫来, 对他们说:" 你们每一个人都可以从篮子里拿一块面包, 以后你们每天都在这个时候来, 我会一直为你们提供面包, 直到你们平安地度过饥荒。"
那些饥饿的孩子争先恐后地去抢篮子里的面包, 有的为了能得到一块大点的面包甚至大打出手。他们心里只想着要得到面包, 当他们得到的时候, 立刻狼吞虎咽地把面包吃完, 甚至都没想到要感谢这个好心的面包师。
面包师注意到一个叫格雷奇的小女孩儿, 她穿着破旧不堪的衣服, 每次都在别人抢完以后, 她才到篮子里去拿最后的一小块面包。她总会记得亲吻面包师的手, 感谢他为自己提供食物, 然后拿着它回家。面包师想:" 她一定是回家和自己的家人一起分享那一小块面包, 多么懂事的孩子呀! "
第二天, 那些孩子和昨天一样抢夺较大的面包, 可怜的格雷奇最后只得到了昨天一半大小的面包, 但她仍然很高兴。她亲吻了面包师掰开的时候的手后, 拿着面包回家了。到家后, 当她妈妈把面包, 一个闪耀着光芒的金币从面包里掉了出来。妈妈惊呆了, 对格雷奇说:" 这肯定是面包师不小心掉进来的, 赶快把它送回去吧。"
小女孩儿拿着金币来到了面包师家里, 对他说:" 先生, 我想您一定是不小心把金币掉进了面包里, 幸运的是它并没有丢, 而是在我的面包里, 现在我把它给您送回来了。"
面包师微笑着说:" 不, 孩子, 我是故意把这块金币放进最小的面包里的。我并没有故意想要把它送给你, 我希望最文雅的孩子能得到这块金币, 是你选择了它, 现在这块金币是属于你的了, 算是对你的奖赏。希望你永远都能像现在这样知足、文雅地生活, 用感恩的心去面对每一件事。回去告诉你的妈妈, 这个金币是一个善良文雅的女孩儿应该得到的奖赏。"
善良是一种无形的资产, 在适当的时候, 它会发出夺目的光辉, 也会让你得到意想不到的收获。做一个善良的人的最大的好处是能从生活中的每一个小小幸运中体会到快乐和幸福。
现在本膳料理的形式越来越趋于简化
它约起源于1 4 世纪, 是以招待形式为基础的料理, 同时也是传统正式日本料理, 是日本理法制度下的产物, 是其他传统日本饮食形式与做法的范本。
现在, 这种料理作为婚丧嫁娶祭祀等仪式的礼仪性料理而存在, 正如中国红白事上的正餐, 以此来恭请各位亲朋好友。本膳料理一般分三菜一汤、五菜二汤、七菜三汤。以五菜二汤最为常见。烹调时注重色、香、味的调和, 亦会做成一定图形以示吉利。日本人很看重这种吉祥征兆之类的寓意。
专以本膳料理为特色的餐厅, 在进餐时是很讲究固定规矩的。用左手拿着左边的碗, 用右手把盖放左边, 反之则用右手揭盖。例如先用双手捧起饭碗, 左手托住碗, 右手拿筷。每吃两口饭, 就要放下碗和筷, 然后双手再捧起汤碗, 喝两口汤再放下碗。注意喝的时候不要发出声音, 动作要求斯文和缓。随后, 按照这种程序继续重复上面一系列动作, 吃两口饭再夹一次菜, 再喝两口汤。这种方式虽然繁琐, 但日本人乐此不疲。
本膳料理在吃的时候, 每个人面前都要放上小桌, 菜和汤鱼贯入场, 一一被端上餐桌。古时候, 本膳料理在日本上层社会中颇为流行, 至江户时期, 它一方面变得极为奢侈豪华, 另一方面也在一般平民中通过办红白喜事而逐渐推广开来。不过随着时间的推移, 现在本膳料理的形式越来越趋于简化了。
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