从遥远的国度回来了
森林被皑皑白雪覆盖着, 寒风从松树间呼啸而过。汉森太太和她的三个孩子围坐在火堆旁, 她倾听着孩子们说笑, 试图驱散自己心头的愁云。
一年以来, 她一直用自己无力的双手努力支撑着家庭, 但日子一直很艰难, 正在烧烤的那条青鱼是他们最后的一顿食物。当她看着孩子们的时候, 凄苦、无助的内心充满了焦虑。
几年前, 死神之手带走了她的丈夫。她可怜的孩子杰克离开森林中的家, 去遥远的海边寻找财富, 再也没有回来。
但直到这时她都没有绝望。她不仅供应自己孩子的吃穿, 还总是帮助穷困无助的人。虽然她的日子过得也很艰难, 但她相信在上帝紧锁的眉头后面, 有一张微笑的脸!
这时门口响起了轻轻的敲门声和嘈杂的狗吠声。小儿子约翰跑过去开门, 门口出现了一位疲惫的旅人, 他衣冠不整, 看得出他走了很长的路。陌生人走进来, 想借宿一晚, 并要一口吃的。他说：" 我已经有一天没吃过东西了。" 这让汉森太太想起了她的杰克, 她没有犹豫, 把自己剩余的食物分了一些给这位陌生人。
当陌生人看到只有这么一点点食物时, 他抬起头惊讶地看着汉森太太, " 这就是你们所有的东西? " 他问道, " 而且还把它分给不认识的人? 你把最后的一口食物分给一位陌生人, 不是太委屈你的孩子了吗? "
她说：" 我们不会因为一个善行而被抛弃或承受更深重的苦难。" 泪水顺着她的脸庞滑下, " 我亲爱的儿子杰克, 如果上帝没有把他带走, 他一定在世界的某个角落。我这样对待你, 希望别人也这样对待他。今晚, 我的儿子也许在外流浪, 像你一样穷困, 要是他能被一个家庭收留, 哪怕这个家庭和我的家一样破旧, 他一样会感到无比的温暖的。"
陌生人从椅子上跳起, 双手抱住了她, 说道：" 上帝真的让一个家庭收留了你的儿子, 而且让他找到了财富。哦! 妈妈, 我是你的杰克。"
他就是那杳无音讯的儿子, 从遥远的国度回来了, 想给家人一个惊喜。的确, 这是上帝给这个善良母亲最好的礼物。爱不是无意识的善意, 而是自我的彻底忘却, 只有认识到爱的真正含义时才能离爱更近。
成为茶道的一个重要组成部分
在日本社会, 男性的生存和工作压力巨大, 心理问题突出, 他们需要" 姐姐" 的成熟与母性来抚慰疲惫的心灵。显然, " 妹妹" 的幼稚与娇纵只能使他们身心更加疲劳。在社会学家看来, 由于社会分工的畸形, 日本男人在社会学的意义上来说, 不能算真正的" 男人" , 他们没有照顾女人和孩子的能力, 而只能被人照顾, 他们属于心理发育未成熟的一群。
日本人习惯将自己制作的菜点称作" 日本料理" 。从字面上讲, " 料" 包含着计量, " 理" 则包含盛器, 有一层把料配好的意思。日本菜形成于平安时代, 当时迁都平京, 即现在的京都市。那个时期, 平京是个繁华的都市, 上流贵族奢华成风, 常常举行隆重的仪式, 诸如大型活动和节日。人们称公卿贵族举办的餐会为" 大" 。为了祭奠神灵, 贵族制作了一些食品菜点, 这类菜点规格颇高, 在一般平民的家庭中很难享用。这也是形成日本料理的重要过程, 即日本菜的原型。
怀石料理有着漫长的形成过程, 距今已有4 5 0 年左右的历史。它是日本菜系中最早也最为正统的一种。" 怀石" 名字来自禅僧的修行。在日本修行的禅僧必须遵循一种戒律。他们只被允许吃早餐与中餐。到了下午, 他们便不吃饭了。若等到下次充饥, 只能熬过漫长的一个下午加一个夜晚, 第二天清晨才能继续进食, 缓解一下饥饿感。年轻的禅僧无法忍受饥饿, 却又不能违背戒律, 情急之下想出一个点子。他们从山上找来一些鹅蛋大的石子, 放在炉火上加热, 待到下午或晚上, 那痛苦的饥饿感再次袭来的时候, 聪明的小僧侣们用碎布包裹好温热的石头, 顶在胃口上。这样一方面可以缓解一下胃中空虚无物带来的心慌, 另一方面能耐寒, 更主要的则是不违背戒律。这种加热的石头称作" 温石" , 将温石揣到怀中抗饥寒的方法称作" 怀石" 。后来, 禅僧的这条戒律逐渐变动, 发展到可以吃点东西, 这样就起到了" 温石" 御饥寒的作用了。
茶道在日本是件非常隆重的品茶仪式。可是饮茶之前假若腹中空空, 这对人身体没有好处。考虑周全的主人为了招待好来客, 进行茶事之前先备齐一些点心或便饭。这一方面表示对客人的重视, 另一方面为接下来重要的茶事创造顺利进行的条件, 而且品茶的效果会更佳。
这就是在茶道仪式中产生" 怀石料理" 的本意。后来经过一段时期的发展, 煎茶之前的用膳便越发讲究, 成为茶道的一个重要组成部分。
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