柯立芝总统没有用行政命令或训斥的口气教育他的秘书
相互尊重, 是成大事者非常注重的性格习惯- - 显而易见, 没有尊重的交往是不可能持续下去的, 只有相互尊重, 才能相互认可, 体验对方的心情, 让对方乐于接受。对成大事者而言, 他们的性格习惯方式是：先尊重别人!
人人有自尊, 自我尊重非常重要, 但不能以牺牲他人的尊严为代价, 然而, 在待人处世方面, 我们往往是过分地强调了自己的自尊心, 而把别人的自尊心踩在了脚底下。
惟我独尊是这种人的最大的毛病, 在他们眼里, 自己是各方面的优秀者, 其他人总有说不完的毛病, 这些人认为他们是自信。然而, 可悲的是, 他们错了。真正的人物或领袖之所以能蜚声海内外, 获得众多人的尊敬和认可, 并不是因为惟我独尊, 而是在于他们从来不说太过自信的话, 在于他们敢于不顾自己的身分而拿自己开玩笑。正是这种肯于和多数平凡人打成一片, 而不是在他们中间显得高高在上的精神, 才使他们取得了真正的大成就。
不要说太过自信的话, 这是一句诚恳的忠告, 保持谦逊的态度会使你在人际交往中有很大的自由度。你应该知道, 你所表达的意思或信仰, 毕竟还只是你个人的意见和信仰而已, 别人也还仍然保留着他们自己的意见和信仰, 并且拥有取舍的权利。做到了这一点, 别人自然不会盯着你的错误不放, 而你呢, 也不用为了自己的面子而坚持错误, 这样一来, 自然就避免了陷入惟我独尊的可怕境地。
尊重别人, 不光顾及自己的面子, 选择一个让大家都可以接受的办法, 会让你的工作顺利而且充满乐趣。
顾及别人的自尊心, 有许多种方法可以采用。在柯立芝总统执政期间, 他的一位朋友接受邀请, 到白宫去度个周末。这位朋友偶然走进总统的私人办公室, 听见柯立芝对他的一位秘书说：" 你今天早上穿的这件衣服很漂亮, 你真是一位迷人的年轻小女人。"
这可能是沉默寡言的柯立芝一生当中对一位秘书的最佳赞赏了。这来得太不寻常, 太出乎意料之外了, 因此那位女孩子满脸通红, 不知所措。接着, 柯立芝又说：" 现在, 不要太高兴了。我这么说, 只是为了让你觉得舒服一些。从现在起, 我希望你对标点符号能稍加小心一些。"
柯立芝巧妙地掌握了女秘书的心理, 通常听到表扬之后再听一些比较令人不痛快的事会比直接听到好受一些, 柯立芝总统没有用行政命令或训斥的口气教育他的秘书, 一句巧妙的表扬与批评取得了很大的效果。
饮食中原糖的主要来源是水果
对绝大多数人来说, 每餐得自食物中的糖主要是淀粉。淀粉进入胃肠内有一个消化过程。淀粉水解为单糖比精困难得多。它要在淀粉酶的作用下首先水解为双糖, 然后再分解为单糖。淀粉食物在胃内要停留约四小时之久, 才能全部进入小肠。在小肠里, 缓和地进行着消化与吸收。少量小分子糖一进入血液就送到各个组织参与代谢。这整个消化、吸收、代谢的过程缓慢而平衡。小分子糖不会在血液中积累起来, 更不至于使血糖值突然升高, 也就不会产生很多中性脂肪。
直接吃含双糖或单糖的天然食品, 如水果, 会不会导致血糖过高呢? 不会的。因为天然食品中的双糖存在于细胞组织内, 进入胃肠以后同样有一个缓慢的消化吸收过程。不至象食糖那样造成危害。饮食中原糖的主要来源是水果和甜的蔬菜。实验结果表明, 为了使中性脂肪保持正常, 每天食用精制糖的数量不应超过一市两。
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