所推出的“丹菊牌”机制馒头等6-7种系列面制品
从企业营销的角度看, 一种产品的市场系指该产品的全体消费者。由此, 任何一个企业都会面对众多消费者。一般来说, 消费者对一种产品的具体需求往往并不相同, 甚至差异很大。任何规模的企业, 都不可能满足全体消费者对某种产品的互有差异的整体需求。一个企业要想在市场竞争中求得生存与发展, 都应当, 也只能满足全体消费者中某一类或某几类特定消费者的需要。
为哪一类消费者服务, 是企业的一种经营抉择, 这种抉择就是选择目标市场。市场细分是企业选择目标市场的基础和前提, 是企业市场营销过程中的重要环节。
所谓市场细分, 就是经营者通过市场调研, 依据消费者的需求与欲望, 购买行为和购买习惯等方面的明显的差异性, 把某一产品的市场整体划分为若干个消费者群的市场分类过程。在这里, 每一个消费者群就是一个细分市场, 或者说每一个细分市场都是由具有类似需求倾向的消费者构成的群体。例如, 对手表的需求, 有三类不同的消费群体：一部分消费者对手表要求能计时, 价格低; 一部分消费者要求手表计时准确、耐用、价格适中; 还有一部分消费者则要求手表计时准确, 质料名贵, 把手表看成是财富和身价的象征。由此可见, 分属不同细分市场的消费者对同一产品的需求与欲望存在着明显差异, 而属同一细分市场的消费者, 他们的需要与欲望则极为相似。
从战略的角度来考虑市场细分, 就要明确企业应在行业中的何处展开竞争, 企业战略应该如何体现这种细分。不同的行业细分市场的吸引力不同。细分市场的吸引力取决于其结构吸引力、规模和增长率, 以及企业生产能力与细分市场需求的匹配程度。细分市场后可以更有效地发现市场。例如把过去的老产品重新加以开发, 可能也会满足社会的潜在需求, 因为市场环境在变化, 人们的消费观念、审美观念等也在跟着变化。过去失去生命力的产品, 在重新开发后往往变成了适销对路的产品, 而且表现出更为强大的生命力, 而所需的投入则比开发全新的产品要小, 也就是说投入产出比更大。" 好马偏吃回头草" 、" 新瓶装旧酒" 有时更具魅力, 如果运用得法, 往往能出奇制胜, 取得非同一般的效果。
如中国最不起眼的大众化食品- - 白面馒头。传统的生产方式是典型的家庭手工产品, 质量难以保证。在生活节奏日益繁忙的今天, 许多家庭已经不愿意自己动手做馒头了, 但多年来形成的生活习惯仍使他们对馒头一往情深。而另一方面, 在粮食市场开放后, 许多过去是" 皇帝的女儿不愁嫁" 的国有面粉厂和粮站效益下滑, 做起了赔本生意。洛阳面粉厂在其他面粉厂大叹苦经的时候, 敏锐地发现了这个潜在的巨大市场, 上了做馒头的机械化生产流水线, 大批量生产机械化馒头。他们严格配方, 确保质量, 所推出的" 丹菊牌" 机制馒头等6 - 7 种系列面制品, 色、香、味俱佳, 口味远远超过了家庭馒头, 价格也不贵, 并标以保质期, 卫生也有保障, 不仅在洛阳市场上受到百姓的热烈欢迎, 还远销东北各省。由于有规模效益, 获利甚丰, 企业走出了困境。
蒸汽浴有利排除疲劳
湿热蒸汽浴是指在一间具有特殊结构的房屋里将蒸汽加热, 人在弥漫的蒸汽里沐浴。
湿热蒸汽浴时, 人体处于高温与近饱和湿度的蒸汽浴室内, 相对的缺氧, 能使体温、脉搏、呼吸、心输出量、肺通气量均增加, 血流速度加快, 皮肤血管扩张, 血压短期内升高而后降低, 一般停止治疗后分钟恢复正常。蒸汽浴可加强物质代谢过程, 使糖、脂肪、蛋白质代谢加强, 使血糖下降。由于大量出汗, 氯化钠和其他代谢产物也随之排出增多, 有利于组织间液的回流吸收。
蒸汽浴还可以活跃肾上腺皮质机能, 并刺激垂体分泌促激素, 使性腺活动加强, 因而对类风湿性关节炎、功能性闭经有治疗作用。另外, 有人认为蒸汽浴能加强机体的防御机能, 蒸汽浴后白细胞吞噬能力显著提高, 故认为有较好的抗炎作用。
总之, 蒸汽浴可以调节人体神经、体液、内分泌系统的功能, 加之降温时冷水刺激的双重作用, 有利于人体振奋精神, 消除疲劳和损伤组织的修复, 通过促进各器官功能正常化而达到健身祛病的目的。
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