较世界卫生组织建议的每人每日摄入量3~5克

       引起亚健康的原因不同, 其表现各异, 主要原因如下

       一、工作强度过大引起的各种疲劳

       疲劳是亚健康一种最为常见的表现。疲劳是机体功能的暂时性障碍, 属正常生理反应, 起一种防止机体" 过劳" 的" 预警" 作用, 是人体健康的一种保护性反应。

       1 .体力疲劳

       当体力劳动或剧烈运动时间较长或劳动强度较大时, 体内产生乳酸、酮酸、二氧化碳等酸性物质。过多的酸性物质进入血液循环, 运行全身, 会进一步刺激中枢神经系统, 使人体产生疲乏无力以及烦躁不快的感觉, 对工作失去兴趣。

       2 .脑力疲劳

       脑力活动持续时间过久, 也会产生疲劳。当人们伏案时间过长, 脑细胞活动所需的氧气和营养物质供不应求, 就会感到头昏脑胀、记忆力下降、思维变得迟钝, 这就是脑力疲劳。

       3 .心理疲劳

       又称精神性疲劳、心因性疲劳。随着改革开放, 特别是市场经济的深入发展, 白领的社会竞争加剧, 为找一个称心的工作岗位, 每个人都必须付出自己的全部精力。在这种情况下, 人们承受的心理压力加大了, 劳心劳神, 很容易产生精神( 心理) 性疲劳。

        4 .混合性疲劳

        亦称综合性疲劳, 这是几种疲劳同时存在的一种疲劳状态。常见的有体力与脑力疲劳并存; 脑力与心理疲劳同在。

       二、长期睡眠不足

       在对工作和娱乐的热情日益高涨的同时, 人们用于睡眠的时间却越来越少。现代人已步入睡眠透支的生活误区, 这种错误的生活方式对个人的健康产生巨大的影响。许多白领因为工作压力大, 必须加班加点; 或是社交活动多, 下班还要应酬。长期持续睡眠不足很可能会间接地对健康状况产生不良影响, 如自觉疲乏、呵欠、心慌、面色灰暗、嘴唇发紫、头昏、耳鸣、饮食无滋味以及食欲不振等亚健康表现。如睡眠不足的亚健康状态得不到解决, 久而久之将导致忧郁症、神经官能症, 甚至心脏病。

       三、饮食结构不合理

        1 .脂肪摄入多

        脂肪是人体生命活动所必须的营养素之一, 但是, 摄入过多, 对人体健康也不利。肥胖不仅人体外观显得臃肿, 行动迟缓, 常常稍一活动就感到疲乏、满头大汗、气喘吁吁。而且还会引起高血压、高脂血症、冠心病等多种疾病。肥胖、糖尿病、高血压、高脂血症和冠心病是互相联系、互为因果的五种疾病, 是当今世界上威胁人类健康的主要疾病。肥胖不仅会导致高血压、糖尿病、冠心病等疾病, 而且还会引起胆石症、痛风等疾病。 2 .食盐摄入多 据上海地区第三次居民营养调查结果显示, 上海地区城乡居民吃得太咸了, 每人每日食盐摄入量平均高达1 3 . 3 克, 较世界卫生组织建议的每人每日摄入量3 ~5 克, 高2 . 6 ~4 . 4 倍。食盐的主要成分是钠, 是人体不可缺少的营养物质之一。如果长期高浓度盐的饮食, 不但会诱发心血管疾病, 而且还会引起胃炎、消化性溃疡等疾病。

        3 .钙摄入不足

        据1 9 9 2 年上海地区第三次全国营养调查显示, 上海地区居民平均钙的摄入量只有5 0 1 . 5 毫克, 摄入量只是供给量标准的5 8 . 3 3 %。日常生活中如果钙摄入不足, 人体就会出现生理钙透支, 造成血钙下降。在缺钙初期, 缺钙程度比较轻的时候, 只是发生可逆性生理功能异常。持续的低血钙, 特别是中年以后, 导致骨质疏松和骨质增生。骨质疏松症已经悄然流行, 并已成为威胁老年人, 特别是老年妇女健康的一大危害。随着人均寿命的延长, 老龄社会的到来, 骨质疏松对人体健康危害将会越来越突出。

       我国民族之多礼爱美的苗族

       苗族分布较广, 主要分布在贵州、湖南、云南、四川、广西、湖北、广东等省区, 现有人口7 3 0 多万。

       苗族是我国历史悠久的古老民族之一。早在4 0 0 0 多年前, 长江中游以南地区就有苗族先民活动的足迹。他们的文学艺术丰富多彩、风格独具特色。音乐、舞蹈和苗戏等技艺很高, 尤其是芦笙舞深受国内外人民所喜爱。苗族的工艺美术瑰丽多彩, 挑花、刺绣、织锦、首饰等名气很大, 特别是蜡染工艺历史悠久, 是我国重要的出口工艺品之一。

       苗族是多礼节的民族, 迎客方式独特, 对远方来的客人更是周到细致。每当客人到来, 男主人便穿上节日盛装, 来到村外路边等候迎接, 把客人接到家门口时, 男主人并不直接开门, 而是唱歌叫门, 用歌声告诉女主人客人已经临门。女主人也穿着节日服装, 唱着欢迎客人的歌开门。客人进门要饮" 牛角酒" ( 用牛角装上的水酒) , 然后问候、交谈。吃饭时, 桌上摆满苗家特色的饭菜和自制的水酒。席前, 男女主人跳起民族舞蹈, 把最好吃的菜肴依次送到客人的嘴里, 然后入席就坐, 陪着客人开怀畅饮。

       苗族使用第二人称也十分客气, 把" 你" 一律称" 友" , 即把客人当作自己的朋友。当他们同客人一起走路时, 从不抢先走第一步, 也从不走在客人前面。苗族妇女在客人面前是绝对不上楼的, 即使非上楼不可, 她们也叫家里男人代劳, 因为在她们看来, 当着客人面登高是不文明的。

       苗族农历五月间也有一个龙船节, 但与汉族的龙船节含义不同。相传很早以前, 在贵州、湖南的清水江中有一条大黑龙, 无恶不作, 残害百姓, 人们对它十分痛恨, 都想找个机会除掉这个害人精。清水江边住着一位善良的老渔民, 与独生儿子相依为命。在有一年的农历五月, 渔民的儿子正在河中打鱼时, 不小心被黑龙抓走, 带进了龙穴。老人得知后, 因救子心切, 带上火种和钢刀, 找到龙穴与黑龙搏斗, 整整战斗了九天九夜, 终于将黑龙砍为三截, 不仅救出了爱子, 还放火烧了龙穴。霎时, 清水江上浓烟滚滚, 从此变得天昏地暗。一天, 一位苗家妇女到江边挑水, 不小心将舀水用的木勺掉进江水里, 只好用扁担去捞, 当扁担碰到木勺时, 发出了奇怪的声响。响声过后黑暗随之消失, 于是清水江边又恢复了往日的光明。苗族人民为纪念他们除掉黑龙、驱走黑暗的功德, 就将每年的农历五月二十四至二十七日这几天定为龙船节。

       龙船分别是由三根粗细不一的大杉树挖空而成的独木舟相拼而成。母船较长, 位于中间, 子船较短位于母船两边。母船的船头装饰着一个一人多高的大龙头, 龙头用柳木精心雕刻而成, 上面作了非常精美的彩绘, 还配有栩栩如生的龙眼和龙须。每当节日来临, 沿江各个苗家村寨都要划着本寨装扮一新的龙船到清水江中进行比赛。参加比赛的船上插着各色彩旗, 水手们身穿对襟衣、蓝布裤, 头戴斗笠, 上插银片。他们分立两边, 船头是指挥的鼓师。比赛一开始, 鼓师就敲起节奏极强的鼓点, 水手们唱起歌, 千百只龙船和着鼓点之声在江水中劈波斩浪, 你追我赶, 奋勇争先, 场面极为壮观。

       " 无人不穿花" 是人们对苗家人爱美的赞誉。苗族人为把自己打扮得像孔雀一样艳丽, 创造了刺绣、挑花、织花等丰富多彩的工艺美术。他们的衣着确实像孔雀一样美丽, 尤其是苗家女穿着艳丽, 不仅在衣襟、衣袖、衣边、臂肩、围裙、围腰上绣着漂亮的花卉图案, 就连荷包、手帕和小孩的背带等一些生活用品上, 也都有色彩斑斓、花样生动的刺绣。据说绣一件嫁衣要花去她们三四年的时间。

       苗家女善于刺绣由来已久。据说很早以前, 苗家人是男子出嫁, 后来男子们很不愿意, 常跑回娘家跟姐妹们争吵, 要改变规矩, 自己留在家中, 让女子出嫁。双方争吵不休, 于是父母想出了以比赛犁田的办法来决定谁嫁谁留的难题。比赛结果男子自然是赢了, 姑娘们无话好说, 只好出嫁, 但提出要穿有花的美丽嫁衣。母亲为满足女儿的要求, 绣出了有孔雀般艳丽的嫁衣, 从此苗家才有了刺绣美化服饰的习惯。时至今日, 她们的衣服上还绣有各种关于古老传说的图案。

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