对父母行为的学习和模仿
人类行为是从长期的生物进化发展而来。生物的发展是按照达尔文的进化论规律, 缓慢地由低级向高级发展。促使生物进化发展的动力是来自环境的复杂变化, 如气候、水质、食物和天敌, 以及种群内部的竞争和拥挤。这些对生存和发展有影响的任何条件有了变化, 都要影响行为, 使生物逐渐改变和完善发展其机能结构, 不论是形态结构, 还是功能活动, 都是愈来愈复杂, 愈来愈精巧, 以此才能适应其生存的内外环境的变化。
行为的生物性包括栖息地选择性、种群聚集和群居性, 以及种群的调节、迁徙行为。如人类的家乡观念、安土重迁和叶落归根的生物习性。
人类的行为除受社会生活支配和环境的影响外, 某些行为是要受遗传因素影响的, 如与素质有关的行为和某些疾病行为便是如此。每一个染色体上的基因, 可能对特定的行为表型起作用, 是由多基因参与来影响人类的行为。例如, 儿童的恐惧反应、遗尿、梦游、严重咬指甲等行为, 在单卵孪生同胞弟兄中, 都比双卵孪生同胞弟兄多一些。精神分裂症、躁郁症、先天性痴愚等的病态行为表现, 更与遗传有着密切关系。人们常谈论的长寿家族和癌症家族, 都说明了遗传对子孙后代的健康和疾病行为的影响。其他如子女的性格、兴趣、爱好、生活习惯, 无不受亲代遗传因素的影响。当然, 也不排除子女与父母朝夕相处中, 对父母行为的学习和模仿, 这也是人类行为的特点。
引起行为的因素不管是来自外环境或内环境, 一切行为均有其产生的生理基础。如生物节律, 即生物钟现象; 神经系统对信息的整合性, 以及受神经内分泌的调节和控制作用等。各种本能行为都是生理行为。
饮食方案应因人而异
古代有一位国王, 为了躲避贼寇逃到郊野, 乡下农夫拿豆叶汤给他吃, 他觉得味道非常甘美, 后来回到宫中就想那豆叶汤, 便采了豆叶做汤吃, 却不觉得甘美了。
都是用豆叶做的汤, 第一次是在野外百姓家, 肯定是非常简单的做法; 第二次是在王宫专用厨房, 肯定添加不少精美调料, 然而这位国王却感到后者的味道远远不如前者" 甘美" , 是第二次豆叶汤的味道真的不如第一次吗? 当然不是, 是这位国王两次所处的心境不同。
对于一个处于饥饿状态下的人来说, 他所需要的是能填饱肚子的普通饭菜, 若给他喝人参汤反而会要了他的命, 这就是人的需求不同, 饮食方案也应相应有别的道理所在。因此, 我们提倡" 因人而异、因地制宜" 的饮食方案。
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