弱水三千

他们关心的与其说是谈话的内容

记得有一部动画片, 丈夫在打开报纸时对妻子说：" 在我读报前你有什么要说的吗? "

妻子当然没什么非说不可的要紧事。不过, 丈夫在家埋头看报时, 妻子常常是想说点什么的。

这片子很幽默, 因为人们从中看到了自己在日常生活中的影子。当丈夫在家寡言少语时, 许多妻子都会感到某种情感上的被冷落; 而很多丈夫又因为妻子不明原因的情绪低落而沮丧。

丽贝卡与丈夫斯图尔特应该说是幸福的一对。即便这样, 他们也有他们的烦恼。丽贝卡对别人抱怨说, 当她对丈夫谈论起自己的思想感情时, 丈夫总是一言不发地听着; 当她想听听丈夫的看法时, 他就是三个字：" 没什么。"

向亲人和朋友吐露自己的心声对丽贝卡和许多女人来说, 是生活中必不可少的内容, 因为这意味着相互的关心和参与。但对于斯图尔特和许多男人来说, 谈话的目的是获得信息, 感情只能深埋在自己的心底。

生活中还有这样一类男人：他们在社交场合很活跃, 妙语连珠, 海阔天空。他们关心的与其说是谈话的内容, 莫如说是谈话中的自己。在他们看来, 谈话是自我表现的一种方式。这种时候, 他们的妻子则可能因为高谈阔论的丈夫从来不曾如此兴致勃勃地对待她们而感到自尊心受到了伤害。

少量使用胡椒能增进食欲

徒有外表、没有香味的食品是不会受到欢迎的。香料和调味品赋予食品以美味, 使其各具风味和特色。香味浓郁的食品, 可以刺激消化液的分泌, 增进食欲。食品用香料, 按来源可分为两类：天然香料和合成香料。

天然香料很多, 常用的有花椒、胡椒、八角、小茴香、山奈、丁香、桂花、玫瑰花等。某些带香味的中药可以作为香料使用, 如桂皮、砂仁等。各种天然香料本身又是中药, 对疾病有一定治疗效果。

黑胡椒, 是胡椒未成熟的果实, 干燥后即成黑胡椒。胡椒的成熟果实, 经加工, 去皮, 即为白胡椒。黑白胡椒的成分可能有异, 但并无本质上的不同。市售胡椒粉, 是由黑、白胡椒研末而成。

胡椒味辣, 是由于其中含胡椒辣硷及胡椒辣脂硷, 二者都属于生物碱。另外尚含挥发油、脂肪油、淀粉、色素、蛋白质等。

《本草纲目》记载：" 胡椒大辛, 热, 纯阳之物, 肠胃寒湿者宜之。" 可用于胃寒呕吐、腹痛泄泻等症, 有温中散寒的功效。

胡椒作为调味品，少量使用，能增进食欲。若用量过大，则刺激胃粘膜引起充血性炎症。