另一类是自我吹嘘

       口水客户的特点是喜欢长篇大论, 一点都不吝惜自己的口水。白领女性对他说一句, 他要回十句, 让白领女性感到这种客户就是一眼泉, " 咕咕" 的流水怎么也堵不住。

       他的谈话内容很多, 一般来说分为两类:一类是对白领女性的业务及商品本身的驳斥与怀疑。白领女性的话一出口就会招来他的驳斥。白领女性说这是新商品, 他说新的不如旧的质量好; 白领女性说公司是享誉中外的老牌子, 他又说已经跟不上时代了。没有售后服务, 他严厉指责; 有售后服务, 他又说已" 名存实亡" 。反正唠唠叨叨、口若悬河, 驳得白领女性一无是处。另一类是自我吹嘘。一有机会, 他就会抢过话题, 向白领女性鼓吹他自己, 尤其以过来人的样子, 作一番" 遥想公瑾当年" 的感叹, 大篇幅追溯他的事业, 尤其对自己成功的部分更是作长篇小说似的" 连续播讲" 。谈他如何战胜对手; 如何在同行中鹤立鸡群; 如何在生意场上指挥若定; 如何出手阔绰, 一掷千金。在描述自己如何" 雄姿英发" 的同时, 还会连带着讽刺你几句:" 我在做X X 的时候, 你还在上小学呢! " 或者" 知道X X 是什么东西? 哼, 不知道了吧, 你还' 嫩' 点儿。" 你在一旁听得愁眉苦脸, 憋了一肚子气。他却眉舒目展、摇头晃脑, 简直是晴空万里无比舒畅, 好像全世界都要跟他打转一样。

       对付这类客户, 白领女性不用费心思去钻研人际关系学, 只需做到一不怕苦、二不怕累两条足矣。

       这种客户唠叨不休一般都会使白领女性产生头痛的感觉, 觉得对方很难接近, 从而更谈不上什么交流协商了, 觉得什么本事对这种人都使不上, 即使用了恐怕也很难奏效。其实白领女性的这种担心与顾虑是不必要的, 因为这种貌似很难应付的客户, 其实并没有什么坏心眼。所以白领女性对付这种客户, 第一做到不怕" 苦" , 任他贬你、反驳你、讽刺你, 始终不露" 怯" 色, 一脸风平浪静状; 第二要不怕" 累" , 听他的长篇大论很累人, 其中某些部分还令你感到别扭难受, 但白领女性要挺住, 让他说个痛快, 把心里想说的都一古脑儿地说完。那么他在吐尽不快后, 心情舒畅, 也恢复了原样:" 瞧瞧我刚才干了什么? 怎么对她的态度这么恶劣? "

       大众普通喜食的传统蒸制面食

       馒头  大众普通喜食的一种传统蒸制面食。其制作的方法, 简要说来就是将面粉加水调匀, 掺入面粉和成面团, 发酵后用碱中和做成形, 蒸熟即成。馒头的历史漫长, 元明时期就深受人们的喜爱。明代蒋一葵《长安客话》记载:" 笼蒸面食者皆为笼饼, 今……馒头……之类是也。" 馒头按其面团的软硬程度, 成形方法, 一般说来, 有呛面馒头、刀切馒头和圆馒头等。

       包子  亦是属于老北京人相当喜欢食用的一种传统包馅蒸食。其制作方法大体上是:用发酵面团或未发酵的面团为皮儿, 包入荤馅或素馅上笼蒸, 有提折儿, 一把抓、大屉儿、细屉儿等之别。从时间上来说, 明代时, 包子就已经成为人们喜欢食用的一种包馅的面食了。对此, 古籍名著《明宫史》里记载:" 正月:……凡遇雪, 则暖室赏梅, 吃炙羊肉、羊肉包" ; 每年" 十一月:……吃炙羊肉、羊肉包、扁食、馄饨, 以为阳生之义。" 清孙十三日, 羊肉小馒头。"

       水饺儿  老北京人称之为" 扁食" ; 或者叫做" 煮饽饽" ; 它属于北京传统应节食品。如今, 因为生活水平提高了, 已经成为人们生活中常食用的面食之一了。水饺儿, 在不少古籍书里均有记载, 例如:明《宛署杂记》里载:" 元旦拜年, 作扁食" 。《酌中志》中载:" 初一日正旦节, ……吃水点心, 即扁食也。" 清代时出版的《乡言解颐》里亦云:" 年节奉婆婆, 快包煮饽饽, 皮儿薄, 馅儿多, 婆婆吃了笑呵呵, 媳妇费张罗。" 《帝京岁时纪胜》里亦云:" 除夕, 合家吃荤素细馅水饺儿。" 其制作饺子的方法, 一般来说是:将适口的馅儿包在擀好的小圆面皮内, 锅中下入清水, 煮熟捞出即成。

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